“春种一粒粟，秋收万颗子”。金秋的苗乡侗寨硕果累累、遍地黄金，又到了稻香鱼肥的季节，10月18日，美丽的融水苗族自治县洞头镇成功举办了第三届石头鱼节，通过农产品展销、侗族多耶、侗族大歌演唱、芦笙吹奏、烧鱼和百家宴等活动庆祝丰收，用独特鲜美的石头鱼喜迎八方来客，在田间地头共同庆祝丰收的喜悦。
活动当天，吸引了各地上万名游客，石头鱼节的成功举办，为全面加快该镇的旅游业发展、打赢脱贫攻坚战、助推乡村振兴注入了新的动力。一颗石头一锅鱼，美丽的洞头人民在乡村振兴战略中走出了一条既塑“风景”也造“风情”独特发展道路。
洞头镇位于融水县境北部，镇人民政府驻地洞头街距县城95公里，这里生活的群众喜欢用节庆感恩自然，祈求丰收，至今仍保存着“种植一季稻、放养一批鱼、饲养一群鸭”的传统农耕生产方式。到了稻谷收获的季节，群众家家户户都“开田放鱼”，邀请寨邻亲友以及远方的朋友吃烤鱼，品美酒，一起体验农耕文化、共享大自然的馈赠。
目前，洞头镇的禾花鱼养殖已达5000多亩，其中在政府的扶持下建设有1000亩的标准化稻田禾花鱼基地，以每亩40斤产量计算，年增加收入约1000元。如今的乡镇，已经不仅仅满足于“绿树村边合，青山郭外斜”的情怀，更希望把绿水青山的生态优势、资源优势，转化为经济优势、发展优势，大力发展旅游业，“生态+产业”塑造乡村美丽之“形”，让农民口袋真正鼓起来!富起来!
今年以来，融水以“国家全域旅游示范区”为契机，围绕“以一个龙头景区，带动一片乡村旅游，带富一方百姓”的发展思路，积极改善贫困乡村基础设施条件，创新旅游发展模式，以旅游带动脱贫攻坚、助推乡村振兴已经成为全县上下的共识，让大苗山的各族群众从“旅游盛宴”中享受更多的“红利”。
石头鱼节活动现场。
石头鱼节上的美食。
作者：徐秋华
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