金秋送爽,果实飘香,时下的恭城到处是一派丰收的美景。目前,恭城月柿种植面积近20万亩,产量达51万多吨,分布全县各乡镇,主产地在莲花镇。1996年恭城被国家农业部授予“中国月柿之乡”。
当你走在恭城的地界上,一望无际的果树一片连着一片,鲜红的月柿挂满了枝头,满园金色令人陶醉、令人向往。随着贵广高铁的开通,慕名而来的游客不断增多,他们到月柿园里,感受这里丰收的喜悦,体验采摘月柿的快乐,品尝新鲜甜美的柿饼,以及当地特色美食,感受去味十足的农家乐。每到金秋时节,柿农们在房前屋后和楼顶晾晒的柿饼,黄橙橙一片,形成了一道靓丽的风景,不少慕名而来的游客穿梭其中参观拍照。2018年累计接待游客343.74万人次,增长32.02%;旅游总消费41.86亿元,增长47.09%。
在恭城这片自然条件得天独厚的土地上,经过数百年的自然进化和劳动人民的精心栽培,已开发出柿饼、甜柿、脆柿、果脯、柿馅饼、柿叶茶、柿果酒等系列产品,获得农产品地理标志登记保护产品、全国优质果品、广西著名商标等系列荣誉,恭城也成为全国最大的柿产品生产基地。
据了解,恭城月柿果含有包括单宁在内的多酚类物质、维生素、食物纤维和钾,营养丰富。经常食用柿果及其加工品,可以提高人体免疫能力,增强血管的通透性能,降低血压,预防心血管病,促进消化,防止便秘,美容护肤。由于恭城月柿具有这独特的功效,这也是月柿远销韩国、加拿大、越南、泰国、俄罗斯等国家的主要目的。(作者:周品秋)
丰收的月柿。