探秘“桂字号”陆川猪产业蓬勃发展，助力乡村振兴

　　近日，广西“桂字号”农业品牌媒体采风团踏入陆川县，深入探访当地特色名片——陆川猪产业的发展奥秘。在这里，生态养殖与多样化加工协同并进，推动产业不断升级，成为乡村振兴路上的强大引擎。

　　陆川县，作为中国著名的生猪之乡，陆川猪威名远扬。这一猪种拥有独特基因性状，肉质鲜嫩、口感香醇，深受市场青睐。随着消费市场的发展变迁，陆川猪产业在传承中创新，走出一条特色发展之路。

　　步入陆川县的现代化养殖基地，令人耳目一新。这里摒弃传统养殖的弊端，生态养殖理念落地生根。养殖基地都是选择在生态环境较好的山区里，区域布局合理，通风采光良好，猪舍宽敞干净，处处透露着对猪福利的关注。

　　养殖场充分利用智能化设备，精准监测猪只生长数据，根据不同阶段提供科学的营养配比。同时，注重资源循环利用，猪粪经过专业处理转化为有机肥料，用于周边果蔬种植，真正实现了养殖与生态的和谐共生。这种生态养殖方式，不仅提升了陆川猪的品质，还为可持续发展树立典范。

　　而在产业加工领域，陆川县同样成绩斐然。从传统的猪肉加工到如今的多样化产品开发，陆川猪产业链不断延伸。除了家喻户晓的烤乳猪、陆川扣肉，猪肉罐头、火腿、香肠等深加工产品也琳琅满目。通过先进工艺技术，保留原汁原味的同时，提升了产品营养价值与储存期限。这些新产品契合现代人快节奏、多样化饮食习惯，深受市场欢迎。广西陆宝食品有限公司负责人表示：“通过深加工，我们的产品附加值大幅提升，市场影响力不断扩大，有力推动陆川猪产业迈向新台阶。”

　　陆川猪产业蓬勃发展，为当地乡村振兴增添强劲动力。产业繁荣创造大量就业机会，不少村民返乡投身养殖或加工领域。当地政府积极引导，通过“龙头企业带动、专业合作社组织、农户参与”经营模式，实现小农户与大市场有效对接。农户在企业技术指导下养殖，企业则负责收购加工销售，形成完整、稳定产业链。农民收入稳步增长，农村基础设施持续完善，一幅产业兴旺、生活富裕的乡村振兴画卷正在徐徐展开。

　　广西“桂字号”农业品牌媒体采风团在陆川县的所见所闻，是陆川猪产业高质量发展的生动写照。生态养殖与多样化加工双轮驱动，让这一地方特色产业焕发出新活力。展望未来，陆川猪产业有望持续拓展创新，为广西农业发展和乡村振兴写下更精彩篇章。