近日，由百万粉丝微博大V和当红抖音达人组成的媒体团探访全国最大的滑皮和脆蜜金桔生产基地，深度解码融安金桔是怎么样炼成的。
01、水果界的“劳斯莱斯”，馋哭的何止吃货!
消费口味升级，催生融安金桔迭代，如今的水果行业也卷得凶猛。
油皮变脆皮，一次变异迎来发展新机。一直位列廉价果品的金桔，如今摇身一变，身价飙升十几二十倍!最高卖到七八十一斤。高价且消费好评如潮的融安金桔到底有什么魔力?
02 万里挑一，不是所有金桔都叫“融安金桔”
广西融安蚂蚁公司拥有2条1.5秒/件的电商件生产线，袋装机和精品覆膜机等高科技设备。还专门从法国为融安金桔定制“迈夫分选机”。从上果、次果、花斑、果径大小、成熟度、光泽度全部按等级进行分选，日分选量达15-20万斤。1-5号果被快速分拣出来后，再送到指定位置自动称重，并实现自动打包、自动封装、自动贴单一体化。
有媒体从1号选果机随机拿出的金桔就和鸡蛋差不多大，十个1号果就足足有1斤。这种一号果100亩只能产1000斤，而经过层层严选之后进入超市的精品果更是只有30%，非常稀缺珍贵。广西融安蚂蚁公司总经理李英艺：“高科技、高品质、高附加值的绿色农业是我们的发展目标。”
03、融安金桔23°纯甜，脆嫩多汁
融安金桔每年6月开花，11月成熟，经过5个月的沉淀，浇水，施肥，剪果，除草，除虫，每一个环节都是遵循自然法则。不早摘、不催熟、不使用激素、不适用添加剂，每一颗都是果农匠心种植的天然纯净果，入口比枣还甜。
蚂蚁农业脆蜜金桔种植基地负责人莫总：“我们基地面积总共100多亩，全部种植脆蜜金桔，今年预计产量达到三四万斤，目前基地金桔糖度基本达到23度。”
04、油皮变脆皮!金桔培育不易，品质表里如一
融安是全国最早种植金桔的地区，距今已有260多年历史。 融安最古老的金桔林，是乾隆二十三年1758年从江西遂川引进，堪称广西金桔的活化石。
金桔不仅是融安县的金字招牌，更是广西水果产业特别是柑橘种植产业不断发展不断突破的代表。主打脆皮金桔的融安金桔是普通金桔的芽变品种，先后通过了国家地理标志产品保护认证、国家绿色食品 A级产品认证。融安金桔果皮表面的油包是下陷的，个头饱满，口感清甜，不像普通金桔皮厚、籽多，吃起来有一种麻感、呛味、辛辣味。
05、顺丰物流加持，金桔锁鲜闪送更有保障
为保证口感，让消费者在最短的时间内吃到金桔，融安蚂蚁公司与顺丰集团合作，建设国内金桔产业最先进的标准化处理中心——融安金桔“云仓”。在这，每一份金桔都是现摘现发;在这，每一个果都采用袋装机包装，能有效减少磕碰;在这，每天可打包电商标准件9.3万件，通过物流链接阿里、京东等各大平台前置仓。
06、融安金桔富农助农不压价，23°甜过初恋
融安金桔一亩地产量3000多斤，价钱能卖到一万多元。零售单价可以卖到10多元一斤，甚至是像脆蜜金桔可以卖到六七十元一斤。
这么多年来，融安金桔没有像诸多农产品那样一味向田间地头去压价格，更多的利润是不断优化果品向客户端、市场端去拿!目前，融安金桔种植面积达20.72万亩，品牌价值19.42亿元，受益群众超10万人。
融安龙头企业，融安蚂蚁农业富农助农初心不改，建立了农产品销售大数据中心，对融安县各乡镇及周边县份的30多种农产品进行商品化处理，引导传统零售行业向品牌供应链转型升级。
07、市场“香馍”惹人爱，实力企业强强联手，叫响“中国金桔之乡”
随着融安金桔产业链的日趋完善，金桔果实的利用率由原来的65%提升到100%，带来的效益十分可观!不少睿智的企业纷纷加入融安金桔及其深加工产品的销售阵营。
在融安金桔品牌价值的稳步上升期，广西得喔食品有限责任公司与广西融安蚂蚁农业公司强强联手，让中国金桔之乡品牌叫得更加响亮，致力把融安金桔推得更远，卖得更好!
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